ICS "Cales": gli alunni e la giornata contro il cancro
Redazione Calvi, 30 gennaio 2015
Peppino De Lucia
Oggi,
venerdì 30 gennaio, tutte le scuole di Calvi Risorta si sono colorate con
migliaia di arance rosse di Sicilia, simbolo dell’alimentazione sana e
protettiva contro il cancro e la Dirigente Assunta Adriana Roviello
non è voluta mancare a questo importante appuntamento mondiale con il quale,
tutti gli alunni, hanno provveduto a distribuire migliaia di reticelle
contenenti 2,5 kg di arance rosse ciascuna a fronte di un contributo di 9 euro
che sarà devoluto all’AIRC.
Grazie all'impegno del Dirigente Scolastico e al
lavoro degli insegnanti di ogni ordine e grado, il Progetto “Cancro io ti boccio”
diventa l'occasione per diffondere in classe le conoscenze sugli stili di vita
salutari e il vero significato della ricerca scientifica. Un bagaglio culturale
che bisogna acquisire fin da piccoli e continuare ad arricchire
nell’adolescenza quando si coltivano interessi e vocazioni. E sono proprio loro
i veri protagonisti, bambini e ragazzi, che, coinvolti in prima persona,
diventano ambasciatori presso le famiglie.
Perché
le Arance della Salute? Il 30 per cento dei tumori nasce a tavola. Le ultime
ricerche hanno dimostrato la strettissima correlazione tra obesità e cancro e
l’importanza della restrizione calorica per salvaguardare la nostra salute.
Molte sono le novità sul legame tra metabolismo e tumori: oggi conosciamo i
meccanismi che fanno sì che un determinato alimento possa favorire o inibire la
comparsa della malattia. Ecco perchè dobbiamo porre
sempre più attenzione a ciò che mangiamo.
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