Biagio
Porta
Promozione
e valorizzazione di beni culturali e prodotti tipici: la Provincia di Caserta
dà il via libera a un ciclo di appuntamenti diretti a
rilanciare l’immagine di bellezze artistiche ed eno-gastronomiche
autoctone.
Con
una breve presentazione e l'avvio delle prime iniziative è partita
dalla piazza del centro storico di Casale di Carinola
il ciclo di appuntamenti diretti alla valorizzazione dei siti archeologici e
monumentali minori della Terra di Lavoro e alla promozione dei prodotti tipici
locali.
La manifestazione denominata “La terra e
la pietra” prevede una serie di eventi organizzati
dall'assessorato alle Politiche agricole e forestali della Provincia casertana in collaborazione con l'assessorato regionale al
Turismo e ai Beni culturali che si concluderanno il primo ottobre prossimo al
termine di un programma che coinvolgerà sei comuni sulla direttrice Teano -
Sessa Aurunca - Calvi Risorta.
Obiettivo:
la riscoperta di antichi e nuovi sapori che si
coniugano con le emergenze monumentali e paesaggistiche della zona.
L’intento
della Provincia è quello di “unire alla valorizzazione dei siti di interesse storico, artistico, architettonico e archeologico
cosiddetti minori la promozione di piatti e sapori autentici di Terra di
Lavoro, che come i monumenti e le preesistenze artistiche hanno subito nei
secoli quelle contaminazioni che hanno contribuito a renderli unici ed
apprezzati anche all'estero”.
“Abbiamo
lavorato con la Regione Campania ad un programma ricco di interesse
- spiega l'assessore provinciale alle Politiche Agricole, forestali e della
montagna, Parchi ed aree protette, Mimmo
Dell'Aquila - e che rappresenta per noi una scommessa che vogliamo vincere:
quella di promuovere, più adeguatamente e attraverso canali sempre più
efficaci, l'offerta dei prodotti tipici locali. Che poi questi siano strettamente connessi alla presenza sul territorio di
vasti giacimenti archeologici sanniti, aurunci e sidicini come nel caso di questa manifestazione, moltiplica
ulteriormente il fascino dell'iniziativa fornendo agli ospiti delle tappe la
possibilità di fare conoscenza con la storia e la cultura dei luoghi”.
Il
calendario di appuntamenti è stato presentato alcuni
giorni fa in conferenza stampa, nella piazza del centro storico di Casale di Carinola, dall'assessore provinciale Dell'Aquila, dal
sindaco di Carinola, Pasquale De Biasio, e dai
rappresentanti delle amministrazioni delle altre città coinvolte: Calvi Risorta, Sessa Aurunca, Teano, Prata Sannita, San Potito Sannitico.
Per
l’occasione sono stati organizzati, negli stand del centro storico di Casale,
una mostra fotografica, una esposizione di prodotti
tipici, assaggi e visite guidati, un concerto bandistico.
Il
programma degli appuntamenti proseguirà il 25 agosto a Calvi Risorta, il 9 e 10
settembre a Sessa Aurunca, il 15 settembre a Teano, il 23 settembre a Prata Sannita e, infine, il 1° ottobre a San Potito
Sannitico.
Le
tappe prevedono assaggi e degustazioni, visite guidate ai siti di interesse artistico, spettacoli di musica popolare,
presentazione di pubblicazioni, rappresentazioni teatrali (con la
partecipazione di Paolo Hendel e Jacopo Fo il 9
settembre a Sessa Aurunca), e mostre-mercato in collaborazione con la Cia provinciale.